Resep Tofu Masak saus Tiram

Tofu masak saus Tiram : Untuk resep tofu masak saus tiram yang resepnya saya share ini rasnya dijamin enak deh, rasanya gak kalah sama masakan di resto japunnese. Bahan yang digunakan untuk resep tofu masak saus tiram ini cukup mudah, dan untuk bahan-bahannya cukup dikira-kira aja, dan cara masaknya juga gampang banget deh masaknya.

Biar rasanya lebih lezat, pakai daging sapinya yang bagian has, supaya cepat empuk. Dan untuk tips cara masak tofu masak saus tiram ini harus cukup hati-hati dalam pemakaian garam, karena rasa tausi udah asin banget rasanya. Biar gak penasaran, yuuk Anda praktekin masak resep Tofu masak saus Tiramnya didapur Anda.

Resep tofu masak saus tiram

Bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat tofu masak saus tiram nya yaitu:
1. 1 mangkuk kecil Daging Sapi cincang.
2. 1 sendok makan Tausi kaleng.
3. 2 buah Tofu.
4. 2 buah Cabai Merah, di iris tipis.
5. 1 batang Daun Bawang, di iris halus.
6. 1 siung Bawang Putih, di cincang.
7. 1/2 buah Bawang Bombay, di cincang.
8. 1 ruas jari Jahe, di iris-iris.
9. Minyak Wijen secukupnya.
10. Saus Tiram secukupnya.
11. Kecap ikan secukupnya.
12. Kecap Manis secukupnya.
13. Merica secukupnya.
14. Gula Pasir secukupnya.
15. Garam secukupnya.
16. Air secukupnya.
17. 1 sendok makan Tepung Maizena di larutkan dengan air secukupnya.

Jika semua bahan dan bumbu untuk membuat tofu masak saus tiram-nya sudah siap semua, yuuk mari kita masak tofu masak saus tiram'nya:

Cara memasak Tofu masak saus Tiram :
1. Didalam mangkuk, bumbui daging sapi cincang dengan kecap asin, kecap manis dan merica. Sesudah itu, sisihkan.

2. Tofu dipotong bulat-bulat, lalu goreng tofu sampai berkulit dan matang. Lalu angkat dan tiriskan.

3. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Lalu tumis bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabai merah sampai beraroma harum.

4. Setelah tumisan bumbu beraroma harum, masukkan daging cincang kedalam wajan tumisan bumbu. Lalu aduk-aduk dan masak sampai berubah warna.

5. Sesudah itu, tambahkan tofu, tausi, saus, kecap, minyak wijen dan beri air secukupnya kedalam wajan. Lalu masak sampai bumbu meresap dan daging empuk.

6. Terakhir, beri merica, gula pasir dan merica secukupnya. Lalu Cicipi, agar rasa bisa disesuaikan dengan selera Anda.

7. Menjelang tofu masak saus tiram di angkat, masukkan daun bawang dan larutan air tepung maizena kedalam wajan. Lalu masak sampai kuah mengental dan tofu masak saus tiram matang. Lalu angkat dan sajikan tofu masak saus tiram di piring saji.

8. Tofu masak saus tiram hasil masakan Anda siap untuk dinikmati bersama keluarga tercinta Anda.

Gimana! Cukup mudah kan, cara masak Tofu masak saus Tiram'nya?
Selamat mencoba dan semoga Anda menjadi Pintar Memasak dengan adanya resep tofu masak saus tiram yang di share oleh Web Belajar Memasak ini ya....

Post a Comment for "Resep Tofu Masak saus Tiram"