Resep Tumis Bayam Saus Tiram
Tumis Bayam Saus Tiram : Sayur kesukaan si pelaut popay ini kalau ditumis pake saus tiram bikin selera makan anak-anak bertambah. Makanya anak-anak sering reques tumis bayam saus tiram, karena rasanya enak katanya daripada sayur bayam bening biasa. Trus apalagi kalo tumis bayam saus tiramnya ditambahkan dengan jamur, udang atau telur puyuh, tambah maknyuss deh rasanya. Cuma karena saya gak punya stok tambahan pelengkap buah tumis bayam saus tiram ini, jadi saya cuma bikin tumis bayam saus tiramnya gak pake bahan tambahan bahan pelengkap lagi deh... Jadi cukup tumis bayam saus tiram murni saja.
Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Tumis Bayam Saus Tiram :
1. 400 gram Daun Bayam segar.
2. 2 sendok makan Tauco.
3. 2 buah Cabai Merah, dipotong serong.
4. 4 siung Bawang Putih, di cincang.
5. 1 buah Tomat, dipotong-potong.
6. 2 sendok makan Saus Tiram.
7. 1/2 sendok teh Merica Bubuk.
8. Gula Pasir secukupnya.
9. Garam secukupnya.
10. Minyak Goreng secukupnya.
11. 100 ml Air.
1. 400 gram Daun Bayam segar.
2. 2 sendok makan Tauco.
3. 2 buah Cabai Merah, dipotong serong.
4. 4 siung Bawang Putih, di cincang.
5. 1 buah Tomat, dipotong-potong.
6. 2 sendok makan Saus Tiram.
7. 1/2 sendok teh Merica Bubuk.
8. Gula Pasir secukupnya.
9. Garam secukupnya.
10. Minyak Goreng secukupnya.
11. 100 ml Air.
Cara membuat Tumis Bayam Saus Tiram :
1. Siangi daun bayam, lalu cuci sampai bersih daun bayam. Sesudah selesai, tiriskan.
1. Siangi daun bayam, lalu cuci sampai bersih daun bayam. Sesudah selesai, tiriskan.
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya. Lalu tumis bawang putih cincang sampai beraroma harum.
3. Setelah tumisan bawang putih beraroma harum, masukkan tauco kedalam wajan tumisan bawang putih. Lalu aduk-aduk sampai tercampur merata.
4. Sesudah itu, masukkan daun bayam kedalam wajan. Lalu aduk-aduk sampai merata dan masak hingga daun bayam menjadi layu.
5. Kemudian, masukan bahan bumbu lainnya seperti cabai merah, tomat, saus tiram, merica bubuk, gula pasir dan garam secukupnya. Lalu aduk-aduk kembali sampai merata dan masak sampai semua bumbu menjadi larut.
6. Setelah itu, masukkan air kedalam wajan. Lalu aduk-aduk kembali dan masak daun bayam sampai semua bahan menjadi benar-benar matang. Lalu Koreksi Rasa, dan jika rasa sudah pas, lalu angkat dan sajikan tumis bayam saus tiram dipiring saji.
7. Tumis bayam saus tiram siap untuk disantap bersama dengan lauk Ayam Crispy Saus Mentega, atau dengan lauk Empal Sapi Gepuk Serundeng sebagai lauk utama menu makan keluarga Anda.
Bagaimana! Cukup mudah kan, cara membuat tumis bayam saus tiramnya? Selamat mencoba memasak resep tumis bayam saus tiram dan selamat menikmati tumis bayam saus tiram hasil masakan Anda.
Post a Comment for "Resep Tumis Bayam Saus Tiram"